Éducation, Enseignement supérieur et Recherche Québec

Répertoire PPO

Projet personnel d’orientation
et Exploration de la formation professionnelle

Explorez l’ensemble des guides d’activités PPO et les ressources nécessaires
à la réalisation des activités qu’ils suggèrent.

Outils d’exploration

Alimentation et tourisme

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Outils par page :

5 faits sur la vie d’une proprio d'un camion-restaurant

Visites virtuelles et personnes clés | Ajouté le 19 septembre 2017

De nos jours, l'industrie de la restauration se transforme.  On voit apparaître dans les rues, les parcs, les fêtes foraines ces restaurants mobiles que nous appelons communément les food trucks.  

Portes ouvertes sur les fermes du Québec

Autres outils | Ajouté le 5 septembre 2017

Propulsées par l'Union des producteurs agricoles (UPA), plusieurs fermes québécoises ouvrent annuellement leurs portes aux citoyens. Le temps d'une journée, découvrez le quotidien de ces travailleurs, sans qui il n'y aurait rien dans votre assiette ou rien pour embellir votre maison!  

Portrait de Laurence Viens, pâtissière

Visites virtuelles et personnes clés | Ajouté le 30 août 2017

Laurence Viens est chef pâtissière d'un grand restaurant à Montréal. De l'UQAM où elle était étudiante en design graphique, à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ), en passant par le Suisse, Laurence vous présente son parcours dans cette entrevue réalisée par Valérie Chevalier pour le magazine en ligne Châtelaine. 

Portraits de fromagers

Visites virtuelles et personnes clés | Ajouté le 28 août 2017

Faites connaissance avec des fromagers du Québec grâce à une liste de vidéos intitulée La tournée des Fromages d'ici 2017. Des gens passionnés vous présentent leur entreprise et leurs créations.  

Une histoire d'audace : l'innovation en cuisine et en production laitière

Visites virtuelles et personnes clés | Ajouté le 29 juin 2017

Qu’est-ce  

Fromagers d'ici

Visites virtuelles et personnes clés | Ajouté le 26 mai 2017

Le  

Agent de voyage : une profession de rêve

Visites virtuelles et personnes clés | Ajouté le 24 mai 2017

Devenir  

Vanessa Brousseau, au service de la promotion de Québec

Visites virtuelles et personnes clés | Ajouté le 21 février 2017

Saviez-vous que 2017 est l’Année internationale du tourisme durable pour le développement?  

La vie professionnelle après une carrière d’athlète de haut niveau

Outils généraux d’exploration | Ajouté le 25 janvier 2017

Vous  

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